In der Schwangerschaft und Stillzeit wird für verschiedene Vitamine und Minerale ein Mehrbedarf angegeben. Hierzu gehört unter anderem die Foläsure.
Folsäure
Hier hat man erst vor 20 Jahren erkannt, dass eine Versorgung mit Folsäure Neuralrohrdefekte verhindern kann. Erst die Empfehlung für junge Frauen mit Kinderwunsch, hat die Zahl der Neuralrohrdefekte je nach Land teilweise drastisch reduziert. Weiterhin erfolgt in einigen Ländern eine Anreicherung von Mehl und anderen Lebensmitteln mit Folsäure.
Biotin
In der Zwischenzeit geht man einem ähmlichen Phänomen für das Vitamin Biotin nach. Hier mehren sich die Stimmen, dass eine gute bis sehr gute Versorgung mit Biotin in der Schwangeschaft dazu beitragen kann, unterschiedliche Missbildungen zu vermeiden. Für den Biotin-Bedarf bestehen mangels entsprechender Daten bisher noch keine Empfehlungen, sondern lediglich Schätzwerte.
Multivitamin-Mineral-Supplementation
Die Ergebnisse verschiedener großer Metaanalysen legen nahe, dass bei Schwangeren nicht nur wie bisher Folsäure und Eisen zur Substitution empfohlen werden sollte. Vielmehr sollte ein Multivitamin-Mineral-Komplex eingesetzt werden. Dies führt zu einer deutlichen Senkung des Risikos für geringes Geburtsgewicht oder Missbildungen als bisher durch die Kombination aus Folsäre und Eisen.
Fazit für die Schwangerschaft:
Die Daten der Nationalen Verzehrstudie zeigen, dass gerade bei Frauen im gebärfähigen Alter die empfohlenen Zufuhrwerte bei einer Reihe von Mikronährstoffen nicht erreicht werden. Dies mag im Falle gesunder Frauen ohne größere Bedeutung sein. Im Falle einer Schwangerschaft kann dies jedoch für die kindliche Entwicklung ein Risiko darstellen.
Auswirkung auf die spätere Entwicklung des Kindes
Für die Phase der Schwangerschaft geht es nicht nur um die Vermeidung von Missbildungen, sondern auch um die spätere Entwicklung des Kindes. Denn inzwischen liegen zunehmend wissenschaftliche Daten vor. Diese zeigen, dass eine unzureichende Vitaminversorgung in der Schwangerschaft Einfluss auf die spätere Entwicklung des Kindes bis in das Erwachsenenalter haben kann. Oft ist das geringe Geburtsgewicht, welches eine Mangelversorgung signalisiert mit möglichen Konsequenzen für die Organentwicklung und deren Funktion.
Quelle:
Marginal biotin deficiency during normal pregnancy
